Йод для здоров’я: чому цей мікроелемент так важливий

Йод є важливим мікроелементом, який організм використовує для синтезу гормонів щитовидної залози, адже без них вона не може повноцінно функціонувати та керувати всіма обмінними процесами у нашому організмі. До них відносять: регулювання обміну речовин, вплив на ріст та розвиток, підтримка роботи головного мозку, серця, нервової системи, забезпечення енергією клітин.

Коли організм отримує його в недостатній кількості, то можуть з’явитись прояви його дефіциту:

• втома, сонливість, апатія

• погіршення пам’яті та концентрації

• збільшення щитоподібної залози (зоб)

• надлишкова маса тіла, оскільки обмін речовин сповільнюється

• у дітей затримка росту та розумового розвитку

Найвразливіша категорія населення – це діти, вагітні жінки та підлітки, бо саме в цей час організм активно росте.

Де шукати джерело йоду? У морській рибі, морепродуктах, молоці, яйцях, йодованій солі (йод легко випаровується, тому сіль краще додавати після приготування їжі).

Регулярне надходження йоду з їжею  – проста звичка, яка підтримує енергію та здоров’я на довгі роки.

Джерело: Healthline